Siapa sih yang nggak pernah membeli daging di pasar? Yap, tentu hampir setiap orang apalagi para ibu rumah tangga pasti kerap membelinya di pasar tradisional atau supermarket. Tentu membeli daging bukanlah perkara yang mudah dilakukan pula lho. Sebab, akhir-akhir ini sebagai konsumen kita pun harus jeli memilih berbagai jenis daging yang dijual di pasaran tersebut.
Lha, ngapain musti jeli segala sih? Bukannya yang penting daging yang bakal dibeli harus segar ya? Memang sih, sebagai pembeli kita pun harus pandai melihat mana daging yang segar atau yang tidak. Namun di luar itu, kamu pun harus lebih jeli dan teliti lagi lho. Apalagi, beberapa tahun terakhir tak sedikit juga pedagang-pedagang yang berlaku curang terhadap daging yang dijualnya.
Salah satunya ada diberi suntikan air, cairan kimia atau bahkan diawetkan zat-zat berbahaya. Seperti salah satunya yang dialami oleh seorang nenek di Sichuan, China ini. Di mana nenek yang dikenal sebagai Mou itu pun mengaku membeli daging di salah satu pedagang yang berjualan di pasar setempat, seperti dilansir melalui Dailymail.co.uk.
Nenek yang membeli sekitar 5 kg daging tersebut pun begitu kaget saat daging babi yang ia beli pada tanggal 15 Januari silam itu bersinar biru saat malam tiba. Dan yang mengagetkan nih, daging itu tidak hanya bersinar saja. Sebab, saat dibiarkan di dalam suhu ruangan selama empat hari hingga tanggal 19 Januari. daging itu pun tak membusuk sama sekali.
Situasi ini tentu, bikin nenek Mou takut untuk mengolah atau memasak daging tersebut. Alhasil demi membuktikan apa yang dilihatnya itu, nenek Mou pun langsung menyuruh cucunya untuk memotretnya sebagai bukti. Di mana menurutnya, foto itu akan ia gunakan sebagai bukti untuk memprotes pedagang di pasar tersebut bersama tetangganya.
Akan tetapi hasil protesnya itu pun sia-sia, karena sang pedagang pun tak mengakui apapun dan mengatakan bahwa daging yang ia jual tak ada masalah sama sekali. Namun setelah dibawa ke laboratorium, daging-daging tersebut mengandung zat fosfor. Di mana menurut peneliti pemberian zat fosfor pada daging bisa membuatnya jauh lebih awet daripada daging segar yang tak diberi fosfor. Aduh, mengerikan betul ya kalau ada daging seperti ini dijual di pasaran. Bagaimana menurutmu? (dai/vit)
sumber
Artikel keren lainnya:
Post a Comment